Publicado: 1 de julho de 2012 | Autor: Redação

Levedura de cerveja

O levedo de cerveja é uma fonte 100% natural de vitaminas, fibras e proteínas que auxiliam na desintoxicação do organismo e na recomposição da flora intestinal. Confira os benefícios e as propriedades do levedo de cerveja.

O que é levedo de cerveja?

A levedo de cerveja é um tipo de fermento adquirido no processo de fermentação da cevada durante a fabricação da conhecida cerveja. O levedo de cerveja é uma fonte natural de vitaminas do complexo B, fibras e proteínas, mas com a vantagem de ser livre de gorduras e colesterol.